東大和市駅– tag –

ジンギスカンに欠かせない、信州の高原野菜羊スケは新鮮な生ラムのジンギスカンが看板の専門店ですが、その生ラムとともに味わってほしいのが、信州から産地直送で届く高原野菜です。信州から届く力強い野菜羊スケは、信州から生ラムを直送するとともに、...

ジンギスカンを引き立てる、信州のクラフトビール羊スケは新鮮な生ラムのジンギスカンが看板ですが、それに合わせる信州のクラフトビールもそろえています。信州から届くこだわりのクラフトビール羊スケは、長野県からの産直にこだわる店です。高原野菜や...

ジンギスカンに合わせる一杯、羊スケのナチュールワイン羊スケは新鮮な生ラムのジンギスカンが看板ですが、それに合わせるお酒にもこだわっています。信州のクラフトビールと並んで用意しているのが、ナチュールワインです。素材の味を活かしたナチュール...

羊スケは、信州から直送する新鮮な生ラムを提供するジンギスカン専門店です。ここでは、羊スケで味わえる羊肉について、部位や年齢による違いといった基礎知識を交えて紹介します。 ラムとマトン、年齢による違い 羊肉は、羊の年齢によって呼び名が変わり...

ジンギスカンとは違う、もうひとつの食べ方 羊スケでは、鍋で焼くジンギスカンだけでなく、生ラムしゃぶしゃぶもご用意しています。同じ新鮮な生ラムを、しゃぶしゃぶという別の調理法で味わっていただけるメニューです。 新鮮な生ラムだからこその食べ方 ...